うおのつぼ焼き~in 京都~第2章

フレブル♀ベルちゃんとアラフォーウオのぐだぐだな毎日

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台風も去って、随分涼しくなったので今日は鍋にしました♪


お腹がいっぱいで泣きそう(笑)あふぅ。





さて今日は・・・


万願寺とうがらし・・・と言えば京野菜ですが


あんまり食べ方にバリエーションがない。


じゃこと炒め焼きしたり、普通に焼いて鰹節かけて食べるとか・・・


ちなみにアタシは鰹節が大嫌いなんです・・・ねぇ。



何かないかと考えて、明太子と焼きました。



あかん・・・


どんだけ酒が進みますか?


唐辛子はそのまま油も使わず焼いて・・・


少し表面が焼けたらごま油とお醤油


最後に明太子さくっとまぜて~簡単3ステップ


ちょっとそこのおっさんお父さん・・・たまには自分であて作りなさい。


あと片付けもよろしくねぶひっ







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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

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