うおのつぼ焼き~in 京都~第2章

フレブル♀ベルちゃんとアラフォーウオのぐだぐだな毎日

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アメリカのハリケーン大変やね・・・


っていうかもし日本で・・・


この京都でそんな事が起こって、避難勧告出されたら~


アタシはどこへ避難するんでしょう?(知るかっ)


ペットは?家族は?


地震や火事でも十分パニックです(笑)






さて今日は


初めてトルティーヤに挑戦しました。


作り方は超簡単(笑)


うちには強力粉なるものはございませんので小麦粉で


簡単トルティーヤなのです。


材料は


小麦粉・塩・オリーブオイル・お湯・・・そして・・・片栗粉少量(笑)


片栗粉にしたのは・・・チヂミを想像したわけですねてへ


そりゃ強力粉があれば強力粉やベーキングパウダー使ったほうが


美味しいかと思われるが・・・パンも滅多に焼かないしなぁ。



生地を練って30分ほど寝かせて、うすくうす~くのばして焼くだけ。




小麦粉なので少しパサついてしまいますが、うまいっ(*^▽^*)


うん。


中身はもちろん昨日のタコライスのライスがないだけっす。


**********************


最近画像が大きすぎて、

きっちり記事の中に納まってない事があるんですが

気になりますか?







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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

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